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特別純米酒  Andante(アンダンテ)

Andanteとは「歩くような速さで」という意味で、新しく立ち上げた佐藤酒造の新ブランドになります。
一歩一歩と進む速度はゆっくりではありますが、確実に進んで行きたいと言う想いを込めてこの銘柄にしました。
広島県産の酒米「八反錦」を全量使用した商品で、華やかな吟醸香と淡麗辛口な味わいが特徴となっております。
少し冷やしてか、常温でお楽しみください。

税込価格 720ml 1,650円
麹・原料米 掛・原料米 麹・精米歩合 掛・精米歩合
広島県産 八反錦 広島県産 八反錦 60% 60%
アルコール度 日本酒度 酸度 使用酵母
16.0度 +7 1.4 901+1801

純米酒  千羽鶴

弊社で造っている中で、標準的な純米酒になります。穏やかな香りと、ふくらみのある味わいが特徴のお酒になります。常温かぬる燗でお楽しみ下さい。

税込価格 
500ml 1,045円 720ml 1,170円 1800ml 2,560円
麹・原料米 掛・原料米 麹・精米歩合 掛・精米歩合
富山県産 五百万石 熊本県産 あきげしき 65% 65%
アルコール度 日本酒度 酸度 使用酵母
15〜16度 ±0 1.3 901

純米酒  春陽の郷

低タンパク質という特徴を持ったお米「春陽」を使用した純米酒です。お酒のアミノ酸の数値が大吟醸以下という、非常に軽快な味わいになっています。常温かぬる燗が飲みごろの温度帯です。

税込価格 720ml 1,170円 1800ml 2,560円
麹・原料米 掛・原料米 麹・精米歩合 掛・精米歩合
春陽 春陽 65% 65%
アルコール度 日本酒度 酸度 使用酵母
15〜16度 +4 1.2 901+1801


元々は江戸時代から明治時代までに造られていた醸造方法で、温暖な九州ではあまり造られていないタイプのお酒です。酸味が強く、味も重たい純米酒で冷やしてかぬる燗、熱燗に向いています。

税込価格 720ml 1,350円 1800ml 2,700円
麹・原料米 掛・原料米 麹・精米歩合 掛・精米歩合
富山県産 五百万石 富山県産 五百万石 65% 65%
アルコール度 日本酒度 酸度 使用酵母
15〜16度 +1 2.1 901

純米酒 山廃造り

生酛を少し簡略化した造りのお酒で、強い酸味と重ための味わいの燗上がりするタイプのお酒です。ぬる燗、熱燗向けです。

税込価格 720ml 1,350円 1800ml 2,700円
麹・原料米 掛・原料米 麹・精米歩合 掛・精米歩合
富山県産 五百万石 熊本県産 あきげしき 65% 65%
アルコール度 日本酒度 酸度 使用酵母
15〜16度  -1  1.8 901



久住 千羽鶴 佐藤酒造株式会社 大分県竹田市久住町久住6197 TEL:0974-76-0004 FAX:0974-76-0005